La sorpresa porcina “secretos del cerdo”
Hoy hablaremos de la sorpresa porcina “secretos del cerdo” que no conocíamos y nos harán verlos con otros ojos.
La cultura de consumo del cerdo en España es muy amplia, ” del cerdo hasta los andares” es uno de los refranes populares.
Y como ese hay unos cuantos y es que hacemos todo tipo de alimentos a partir de elementos del cerdo.
Los cerdos son una caja de sorpresas, capaces de las amistades más inverosímiles y mascotas muy cariñosas
La sorpresa porcina, secretos del cerdo
Pero los cerdos, a lo largo de la historia se han creado mala fama y no es justo. Debemos defender su honra.
Porque ¡SÍ SEÑORES! a todos nos han dado grandes satisfacciones. Y si no que nos lo digan con una cerveza y una tapita de serrano en la terraza.
Y es el momento de desvelar porque el cerdo es tan fiel compañero de los hombres desde el principio de la humanidad.
Es un gran desconocido aunque consumimos su carne desde hace 6000 años
Contemos secretos
6000 años de amistad
Los cerdos fueron domesticados antes que las vacas, hacer 6000 años por el hombre y a día de hoy son unos cuantos cerdos por el mundo.
Hay unos mil millones de cerdos y no se salva ningún continente habitado de su presencia.
Lo mejor de todo es que no solo son animales para el consumo sino que he han convertido en mascotas para mucha gente.
Se crían a biberón como tantos otros animales que acogemos en casa como mascotas desde muy bebés
Tiene lógica porque son muy listos y les encantan los mimos, les priva dormir juntos y se saludan frotando el hocico.
Cuando tienes un cerdo en casa, acude al llamarle como un perro pero son más inteligentes e independientes… y algo cabezotas.
Pero tienen algo muy especial y es que muestran sentimientos y preocupación ante el malestar de otros animales o de personas.
El cerdo expresa preocupación por otros animales en situaciones precarias y por personas.
Fuente imágenes: Lo que no conoces sobre los cerdos
Listos y limpios ¡mira tú por donde!
Tengamos claro que los cerdos no sudan, les encanta bañarse y cuando se revuelcan en el barro no es por ser sucios.
Es un tratamiento de belleza, 😀 tienen una piel muy sensible y el barro les protege del sol y del calor ya que no transpiran.
Y una cosa curiosa es que si tienen suficiente espacio jamás usan la zona donde comen para hacer sus necesidades.
Luego llega el ser humano y les mete en cajones donde no les queda de otra que hacerlo en cualquier sitio (y les llamamos guarros a ellos).
Nadie puede decir que esta señorita no esté recién duchada
Y listos son un rato, son una de las 4 especies más inteligentes del planeta, reconocen su nombre desde los dos meses, a personas y otros cerdos.
Tienen muy buena memoria y son unos cotillas, les encanta meter la nariz donde no les llaman, aunque enseguida aprenden.
Si algo ha sido desagradable para ellos no lo volverán a repetir.
Los cerdos son curiosos por naturaleza y les encanta meter el hocico en todas partes, muchas veces salen escaldados por ser tan cotillas
Fuente imagen:enmarañada historia del cerdo
El cerdo, gran gourmet
Los cerdos comen de todo, pero con calma y saborean los alimentos, tienen muy claro lo que les gusta más, raíces, frutas y semillas.
Si buscan algo que les gusta mucho lo pueden encontrar bajo tierra por su olfato 2000 veces superior al nuestro, aunque no ven muy bien.
Pero como al buen hambre no hay pan duro, si toca adaptarse a otras comidas lo hacen, sin problemas.
Los cerdos adoran dormir juntos y abrazados
Fuente imagen: Cerdos máximos históricos
Como es lógico después de comer bien hay que descansar y aunque duermen pocas horas ( 5 más o menos) descansan casi 20 horas al día.
Y cuando duermen prefieren hacerlo abrazados y tienen sueños…
No se puede decir que su vida sea muy estresante, pero les encanta jugar y divertirse y usan juguetes.
Las pelotas, las cajas de cartón y cualquier cosa que encuentren por el camino sirve para jugar con ella y si les apuras aprenden a nadar.
Son fan de la cámara y no les molesta nada jugar a disfrazarse
Y son buenos comunicadores
Las mamás llaman a sus bebés para comer y ellos las reconocen desde que nacen pero además les cantan para que se calmen.
Son capaces de hacer 20 sonidos diferentes y todos tienen un significado específico, vamos que tienen claro lo que quieren y lo dicen.
La voz de un cerdo adulto es tan alta como el sonido de la bocina de un coche, así que cuando quieren decir algo lo hacen alto y claro.
Ramón,, un cerdo de granja con unas condiciones de vida aceptable, disfruta de las caricias como cualquier mascota
Fuente imagen: Ramón un cerdo feliz
Nuestra cultura y los cerdos
Hay un cerdo por cada 6 humanos y son unos de los mamíferos más abundantes del planeta.
No en todas partes se tiene en mal concepto al cerdo, los chinos lo ven como símbolo de virilidad y si quieren tener niños ponen estatuas de cerdos en el cuarto.
Esto va a levantar ampollas, pero los cerdos se parecen tanto a los humanos que sus células se usan para estudiar enfermedades humanas.
Su carne es la más consumida en el mundo, más incluso que la carne de pollo.
Nosotros pensando en comernos a pollos y a cerdos y ellos haciendo amistades inter-especie
Fuente imágenes:imágenes de cerditos
¿Habéis visto cómo son de interesantes lo cerdos?
Son parte de nuestra gastronomía, los usamos no solo por su carne, también su piel, pelo y pezuñas se usan.
Conviven con nosotros desde antes que las vacas y son de las especies de granja más antiguas.
Y hoy en día no solo son comida, sino compañeros de vida para muchas personas.
No es normal que os ponga vídeos en estos post, pero es por si alguien tiene dudas sobre la inteligencia de los cerdos…
Creo que no estaría mal que cambiásemos un poco el concepto sobre los cerdos ¿No creéis?Si este post te ha gustado, seguro que te encanta descubrir la realidad sobre la calidad de la carne de cerdo.
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