Huevos con lunares
HUEVOS COCIDOS RELLENOS Creo que recuerdo toda mi vida como entrante para los platos de verano los huevos rellenos de […]
Archivo por Categoría: Recetas
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El mar en la boca, dorada a la sal
DORADA A LA SAL Esta receta tiene una historia en mi vida. ¿No os pasa que habéis escuchado hablar de […]
Crackers caseros light
CRACKERS DE HARINA DE GARBANZOS Nos tiramos la vida haciendo comida saludable para después ponerla encima del galletitas saladas, nachos […]
Sopa de verduras y pollo
SOPA DE VERDURAS Y POLLO BAJA EN CALORÍAS ¿Qué pasaría si en la sopa de pollo y verduras quitamos los […]
Trufas tramposas de dátil y coco
Trufas tramposas de dátil y coco Os voy a contar como hago yo las trufas tramposas de dátil y coco. […]
Pisto de pimiento y calabacín light
Pisto de pimiento y calabacín light El pisto de pimiento y calabacín light es la versión mejorada de la receta […]
Verde que te quiero verde
JUDÍAS VERDES SALTEADAS CON JAMÓN Las judías verdes hervidas son una de las pesadillas de mi adolescencia. Recuerdo el plato […]
Arroz con costra “a mi manera”
ARROZ CON COSTRA LIGHT En la zona de Alicante donde vivo hay un plato exquisito, pero con un nivel de […]
Crema de chocolate y dátil
Crema de chocolate y dátil Hoy de postre toca crema de chocolate y dátil, suena algo raro, pero lo mejor […]
Lunas rellenas
CALABACÍN LUNA RELLENO AL HORNO Los calabacines son vegetales poco calóricos y de fácil digestión para las personas que desean […]
Brownie sin azúcar
PLACER DE CHOCOLATE Muchas personas tienen una afición tremenda por el chocolate. Cuando esa afición se puede disfrutar sin culpa, […]
Puré de patata casero
MI PURÉ FAVORITO He de decir que para mí, los purés no son platos muy apetecibles. Pero el puré de […]
Bizcocho de manzana sin azúcar ¡dulce tentación!
Bizcocho de manzana sin azúcar ¡dulce tentación! Hoy tenéis una receta de bizcocho de manzana sin azúcar ¡dulce tentación!. Recordemos […]
Picatostes de mi abuela al horno
CROUTONS O PICATOSTES AL HORNO Toda la vida he visto poner trocitos de pan tostado (o frito) para acompañar en […]
Crema de verduras light
CREMA DE VERDURAS CON QUESITOS LIGHT Las cremas y purés son platos muy socorridos como entrantes en cualquier época del […]
Pan de Calatrava
PAN DE CALATRAVA LIGHT Varios postres similares al flan son muy comunes en las mesas por todo el mundo, pudin, […]
La ensalada de los reyes con mango y aguacate
La ensalada de los reyes con mango y aguacate Hoy comemos la ensalada de los reyes con mango y aguacate, […]
Tortilla de patata light
MI PASIÓN HECHA COMIDA Tortilla de patata sin freír La tortilla de patata es un plato típico en toda España. […]
Flan de turrón sin azúcar ni huevo
FLAN DE TURRÓN SIN AZÚCAR, ¿ EN MAYO ? ¡POR QUÉ NO! Hay momentos en la vida, hoy por ejemplo, […]
Flan de chocolate sin azúcar
FLAN DE CHOCOLATE, EL POSTRE PERFECTO El flan es, por definición, un postre exquisito (al menos por MI definición :D), […]